脑心浸出液琼脂斜面由于配制的原料不同，使用要求不同，而贮存保管方面也稍有不同。一般培养基在受热、吸潮后，易被细菌污染或分解变质，因此一般培养基必须防潮、避光、阴凉处保存。对一些需严格灭菌的培养基（如组织培养基），较长时间的贮存，必须放在2~6℃的冰箱内。由于液体培养基不易长期保管，现在均改制成粉末。

产品用途：用于牛奶和乳制品中霉菌及酵母菌总数测定

产品规格：7ml×28支/盒

脑心浸出液琼脂斜面使用过程中常见问题及原因分析：

（一）培养基不凝固：1制备过程中过度加热；2低pH值造成培养基酸解；3称量不正确；

4琼脂未完全溶解；5培养基成分未充分混匀。

（二）pH值不正确：1 制备过程中过度加热；2水质不佳；3外部化学物质污染；4 测定pH值时温度不正确；5 pH计未正确校准；6脱水培养基质量差.

（三）脑心浸出液琼脂斜面颜色异常：1制备过程中过度加热；2水质不佳；3 pH不正确；4外来污染；5脱水培养基质量差。

（四）产生沉淀：1 制备过程中过度加热；2 水质不佳；3 脱水培养基质量差；4  pH值未正确控制；5 原料中的杂质。

（五）脑心浸出液琼脂斜面出现抑制/低的生长率：1 制备过程中过度加热；2 脱水培养基质量差；3 水质不佳；4 使用成分不正确，如：成分称量不准，添加剂浓度不正确；5 制备容器或水中的有毒残留物。

（六）选择性差：1 制备过程中过度加热；2 脱水培养基质量差；3 配方使用不对；4 添加成分的加入不正确；例：加入添加成分时培养基过热或添加浓度错误；5 添加剂污染。

（七）污染：1  不适当的灭菌；2  无菌操作技术存在问题；3  添加剂污染。

脑心浸出液琼脂斜面灭菌是指采用物理、化学等方法将物体中所有微生物包括细菌芽孢全部杀死或除去的措施，使其永久丧失生命活动的能力。常用的灭菌方法有：加热灭菌、过滤除菌、辐射及化学试剂灭菌等。高敏感度大肠菌群计数板 6415 25片/袋 用于大肠菌群计数，24小时可确定大肠菌群数

大肠杆菌计数板 6414 25片/袋 可同时进行大肠杆菌和大肠菌群计数，24-48小时可确认大肠杆菌。

菌落总数计数板 6406 50片/袋 菌落总数检验

霉菌总数检测纸片 60020 20份/盒 用于生活饮用水、饮用矿泉水、饮用纯净水和其它食品中霉菌和酵母的

大肠菌群检验纸片－Ⅲ 60050 10份/盒（9袋/份） 大肠菌群检验纸片－Ⅲ广泛应用于食品、饮料饮用纯净水中的大肠菌群的检测

大肠菌群检验纸片－Ⅱ 60040 10份/盒（5袋/份）10份/盒（5袋/份） 大肠菌群检验纸片－Ⅱ 广泛应用于生活饮用水、饮用天然矿泉水的大肠菌群的检测

大肠菌群检验纸片－Ⅰ 60030 10份/盒（15袋/份） 大肠菌群检验纸片－Ⅰ 广泛应用于生活饮用水、饮用天然矿泉水的水源水中的大肠菌群的检测。

餐具大肠菌群检验纸片 60061 100份/盒 餐具大肠菌群检验纸片用于大肠菌群检验

酵母提取物 A1202-B 500g

胰蛋白胨USP A1431-B 500g 用于培养基、生物发酵的原材料

扁豆蛋白胨 A2501 25kg 用于培养基、生物发酵的原材料

鸟组织胨Toxiprotone D A1706 25kg 用于培养基、生物发酵的原材料

马铃薯蛋白胨 A2401 25kg 生产原材料

羽扇豆蛋白胨 A2301 25kg 用于培养基、生物发酵的原材料

蚕豆胨 A2201 25kg 用于培养基、生物发酵的原材料

小麦蛋白胨 A2101 25kg 用于培养基、生物发酵的原材料

Dynamis大豆蛋白胨F A1653 25kg 用于培养基、生物发酵的原材料