上海兆吉生物科技有限公司
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重组糜蛋白酶是一种丝氨酸内肽酶，基因序列和人的糜蛋白酶基因序列相同，在重组大肠杆菌中表达，经过HPLC纯化。重组糜蛋白酶可选择性水解芳香族氨基酸如：酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的C端形成的肽键，也可以较慢的速率缓慢水解由亮氨酸和蛋氨酸形成的肽键，还可作用于敏感氨基酸形成的酯。重组糜蛋白酶的最适pH为7.0-9.0.