山梨酸,BR,99%-常用生化试剂-试剂-生物在线
山梨酸,BR,99%

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产品名称: 山梨酸,BR,99%

英文名称: Sorbic acid

产品编号: XY11066

产品价格: 0

产品产地: 中国

品牌商标: 信裕生物

更新时间: 2023-08-17T09:55:27

使用范围: null

上海信裕生物科技有限公司
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 山梨酸,BR,99%

英文名: Sorbic acid
别名: 2,4-己二烯酸;2-丙烯基丙烯酸
CAS号: 110-44-1
分子式: C6H8O2
分子量: 112.128
MDL: MFCD00002703山梨酸 山梨酸,BR,99%

产品介绍MSDS与安全信息质检证书(CoA)相关产品
熔点: 134.5
沸点: 228
比重: 1.205
储存条件: RT,避光
来源: Isol. from berries of Sorbus aucuparia (rowan), prob. as artifac
闪点: 127℃
外观: 白色结晶性粉末
 山梨酸,BR,99%溶解性: 溶于水,溶于乙醇、氯仿。极溶于二乙醚。水中溶解度:1.6 g/L (20°C),在水中溶解度30℃时为0.25%,100℃时为3.8%,无水乙醇为12.9%,甲醇为20%
用途: 新型食品防腐剂,能有效地抑制细菌、霉菌和酵菌的生长,对食品不产生不良影响,能参与人体新陈代谢作用,是国际上公认的安全的食品防腐剂
敏感性: 对热敏感