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保健品稳定性试验1

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产品名称: 保健品稳定性试验1

英文名称: 保健品稳定性试验

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谱尼测试集团股份有限公司
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● 项目背景:
为加强保健食品注册管理,完善保健食品技术审评工作,国家食品药品监督管理总局组织制定了《保健食品稳定性试验指导原则》,2013年12月2日印发,自2014年1月1日起施行。

保健食品稳定性试验指导原则对基本原则、试验要求和结果评价进行了明确。保健食品注册检验机构应按照国家相关规定和标准等要求,根据样品具体情况,合理地进行稳定性试验设计和研究。

保健食品稳定性试验是指保健食品通过一定程序和方法的试验,考察样品的感官、化学、物理及生物学的变化情况。通过稳定性试验,考察样品在不同环境条件下(如温度、相对湿度等)的感官、化学、物理及生物学随时间增加其变化程度和规律,从而判断样品包装、贮存条件和保质期内的稳定性。

谱尼测试可根据样品特性不同,开展短期试验、长期试验或加速试验,根据试验结果进行系统分析和判断是否符合产品质量