全容积：5L     4个             

工作容积：70%           

罐体内胆材料：316L与耐高温高压磞硅玻璃组合体，耐高温高压消毒；

电化学抛光，内抛光精度小于Ra0.4。            

罐体表面处理：镜面抛光

1级直叶搅拌浆，2级A315搅拌桨，1级锯齿消泡浆，

桨片高度可调，亦可根据发酵工艺的特殊要求更换不同类型的搅拌桨，适应不同发酵工艺要求；内筒体装有档板。

下位机系统采用触摸屏（菜单式）显示、操作，可实现：

1、 采样并实时显示罐体各种数据，可连续保存300天的数据；

2、 系统数据浏览与分析；

3、 对下位机的参数进行设定, 具有断电保护功能，不会因为断电造成参数丢失；

4、 读取下位机的各种参数；

5、 其他参数设定；

6、 执行器件工作状态显示；

7、 手动、自动切换等；

8、 密码管理功能：可防止人为误操作；

9、 数据可通过U盘方便的进行拷贝；

系统采用PLC智能可编程控制器、彩色触摸屏，采用触摸屏图形显示、全中文界面。具有性能稳定、可靠，操作直观方便等优点。

10、可实现温度、搅拌转速、pH、溶氧、补料重量、消泡、空气流量、压力、发酵液称重、排气O2、排气CO2、CER、OUR、kla、RQ的实时在线测定和计算，具有数据的处理、存储功能；离线参数(菌量、糖、氮、补料、效价）可离线输入

全罐体罐内无死角；杜绝染菌，容易清洗；

灭菌方式：离位灭菌；

罐体高径比范围： 2:1。