Kremer国际标准剪切刀具室-仪器配套专用耗材-耗材-生物在线
Kremer国际标准剪切刀具室

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产品名称: Kremer国际标准剪切刀具室

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产品编号: HDP/KS5

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产品产地: 英国

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该装置含5片式切刀,透明前板可使刀口与样品接触位置更加精确;适用于规则或不规则形状的样品,主要观察总体性(combination)的挤压(extrusion)、剪切(shearing)、等效应,包括肉丁、重组肉块的质地分析,以及膨发性玉米脆片、腌渍酱菜、蔬果、豆类、谷类食品等,应用范围广泛。