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D-焦谷氨酸

D-焦谷氨酸

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产品名称: D-焦谷氨酸

英文名称: D-Pyroglutamic Acid

产品编号: 21

产品价格: 0

产品产地: 江苏

品牌商标: specom

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江苏张家港市思普生化有限公司
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产品性状:D-焦谷氨酸(4042-36-8,D-Pyroglutamic Acid)外观为白色结晶粉末,熔点约为155-162℃,可溶于水。
制备方法:以L-谷氨酸为原料制得D-谷氨酸后,加热焦化,脱色精制后即得到产品。
产品用途:谷氨酸经高温处理,分子内脱水而变为环状的焦谷氨酸。因谷氨酸中α-碳原子的不对称性,故焦谷氨酸也有L型D型之分。D-焦谷氨酸主要用于医药、生化等领域。