菠萝蛋白酶，BR，300u/mg
产品名称： 菠萝蛋白酶，BR，300u/mg
英文名称： Bromelaine
产品编号： XY10009
产品价格： 0
产品产地： 中国
品牌商标： 信裕生物
更新时间： 2023-08-17T09:55:27
使用范围： null
上海信裕生物科技有限公司
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菠萝蛋白酶，BR，300u/mg
英文名： Bromelaine
别名： 菠萝酶;风梨酶
CAS号： 37189-34-7
MDL： MFCD00081423
菠萝蛋白酶，BR，300u/mg
酶活：BR，300u/mg。
分子量：33000 。
等电点：9.55 。
最适合作用温度：50～60℃。
失活温度：65℃。
适宜PH：5.0-8.0。
失活PH：低于 3.0 和高于 9.5。
性状：白色至浅黄色粉末，有轻微的菠萝特殊气味。
菠萝蛋白酶，BR，300u/mg来源：菠萝。
储存条件： RT