内切纤维素酶检测试剂盒(CELLG3方法) ZZK-K-CELLG3

产品货号：ZZK-K-CELLG3

产品品名： 内切纤维素酶检测试剂盒(CELLG3方法)

英文品名：endo-Cellulase Assay Kit (CELLG3 method)

规格型号：180/360 Assays

纤维素酶是一种重要的酶产品，是一种复合酶，主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成，还有很高活力的木聚糖酶。

上海甄准生物提供内切纤维素酶检测试剂盒，色度法（400 nm）测定酶制品和发酵产品中的纤维素酶（内切-1,4-β-葡聚糖酶）。

原理：

使用高纯度β-葡萄糖苷酶和苯亚甲基阻断，2 - 氯-4 - **苯基-β-Dcellotrioside（BClPNPβ-G3）。 β-葡萄糖苷酶的能力确保测定的可靠的最大的灵敏度。BClPNPβ-G3的水解为苯亚甲基，通过纤维素酶阻断纤维二糖和2-氯-4 -**苯基-β-D-葡萄糖， 2-Cl-4-**苯基-β-D-葡萄糖通过β-葡萄糖苷酶立即裂解为D-葡萄糖和游离的2 - 氯-4 - **苯酚（ClPNP）。

反应时间：16min

适用样品：酶制品和发酵产品

优点：

  价格低廉（每次检测成本）

  特异性高

  方法简单

  包含标准品

REFERENCES:

1. McCleary, B. V., McKie, V. and Draga, A. (2012). Measurement of endo-1,4-β glucanase. In Methods in Enzymology (Gilbert, H. J., Ed.), Vol. 510, pp 1-17.

2. Somogyi, M. (1952). Note on sugar determination. J. Biol. Chem. 195, 19-23.

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