亚硫酸盐总量检测试剂盒ZZK-K-TSULPH

产品货号：ZZK-K-TSULPH

产品品名：亚硫酸盐总量检测试剂盒

英文品名：Total Sulphite Assay Kit

规格型号：80 assays (manual) / 800 assays (microplate) / 800 assays (auto-analyser)

亚硫酸盐一直被用作食品清洁和保存.亚硫酸盐作为一种抗氧化剂和抗菌剂,广泛地应用在酒类行业中。

上海甄准生物提供亚硫酸盐总量检测试剂盒，比色法（405nm）检测酒、果汁、食品和其他原料中亚硫酸盐。

原理：亚硫酸盐总量检测根据硫醇基和Ellman’s试剂反应。

反应时间：6min

检测限：5mg/L

适用样品： 白酒、葡萄酒、果汁、海鲜、食品和其他原料

优点：

  即用型液体

  成本低（每次检测成本）

  所有试剂配制后的稳定性>18个月

  反应快

  含有标准品

  广泛应用于酿酒工业

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