MEB肉汤(麦芽浸膏肉汤)微生物检验的意义不容小觑，而培养基配方的梳理也相当重要，让我们在第一步的时候不至于走错，否则如果配方不对仅核对名称，那最后买单的可能真的是实验室自己了。针对这个问题，本公司为您专业解析培养基配方梳理的重要性：

　　根据自己企业需使用的MEB肉汤(麦芽浸膏肉汤)整理其配方，最终筛选出的培养基必须与2015版药典规定的培养基配方一致，值得一提的是如硫乙醇酸盐流体培养基中的葡萄糖，在中国药典写5.0g，如果后续筛选国外品牌的培养基，其配方上的葡萄糖可能写5.5g，USP上硫乙醇酸盐流体培养基上的葡萄糖写的是5.0g/5.5g，如果一眼看去，可能会直接剔除该国外品牌的培养基，其实并非，中国药典写的5.0g的葡萄糖是指无水葡萄糖，国外品牌配方中的5.5g是指一水葡萄糖，其实是可以使用的。

　　很多人喜欢拿着药典直接核对，自己梳理的好处是印象会更加深刻，所有培养基均整理成一个表格，便于以后查找和管理。当然啦，每个物料对于微生物生长的作用，有兴趣的同学可以了解一下，这对这次药典为什么培养基会变化会有更深入的理解。

微生物限度检查法中所用的培养基要进行实用性检查试验，请问这些培养基还需要做无菌检查实验吗？

答：微生物限度检查，药典上没有特别说明对培养基做无菌性检查，但每次都要做阴性对照是检查整个检验系统是否被微生物污染，实际上也包括了培养基的无菌性检查。

MEB肉汤(麦芽浸膏肉汤)其它问题：

微生物方法验证，要求菌株回收率≥70%，是否有上限要求？（如不得高于100%或者110%）

生孢梭菌的适宜计数用培养基？（很多验证需对生孢梭菌进行计数）

菌落计数是否需要将每天计数的数据登记在记录本上，是否可以只记录最终的数据？

纳氏试剂的使用原理是什么？

MEB肉汤(麦芽浸膏肉汤)培养出来的菌种有涉及指示剂事项，这个指示剂是指什么？我妻氏血琼脂 25047 250g 用于副溶血性弧菌的神奈川试验。（SN0173-2010和GB/T4789.7-2008）

3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂 25043 250g 用于副溶血性弧菌的生长试验。（SN0173-2010和GB/T4789.7-2008）

碱性琼脂 25040 250g 用于霍乱弧菌及其它弧菌的培养。

四号琼脂 25030 250g 用于霍乱弧菌的选择性分离培养。

TCBS琼脂 25020 250g 用于肠道致病性弧菌特别是霍乱弧菌和副溶血性弧菌的选择性分离培养(GB/T 4789.7-2008，SN0173-20...

缓冲-甘油氯化钠溶液 25017 250g 用于样品的保存。（GB 4789.13-2010）

3%氯化钠碱性蛋白胨水 25015 250g 用于副溶血性弧菌增菌培养。（GB/T4789.7-2008）

碱性蛋白胨水 25010 250g 用于嗜碱性细菌特别是弧菌的选择性增菌培养。(SN/T1022-2010)

SCDLP液体培养基 27010 250g 用于疏水性化妆品样品处理及化妆品和一次性使用卫生用品增菌培养(化妆品卫生规范微生物检验方法2...

营养琼脂(普通肉汤琼脂培养基） 22020 250g 用于细菌总数测定、保存菌种及纯培养，也可用于消毒效果测定（GB/T4789.28－2003 中4.7 ，GB/T47...

含铁牛奶培养基 28035 250g 用于饮用天然矿泉水中产气荚膜梭菌的测定。（GB/T 8538-2008）

亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶琼脂基础(SPS) 28031 250g 用于食品和矿泉水中产气荚膜梭菌的分离培养和计数(GB/T 8538-2008，GB/T4789.28-2003中4.69，GB/...

液体硫乙醇酸盐培养基(FT) 28030 250g 用于培养需氧菌、微需氧菌和厌氧菌，还用于药品生物制品的无菌试验，及食品中产气荚膜羧菌的厌氧...

胰月示-亚硫酸盐-环丝氨酸琼脂基础(TSC) 28020 100g 用于食品和临床样本中产气荚膜梭菌的分离培养和计数(SN0177-92，ISO标准)。

卵黄琼脂培养基基础 27160 250g 用于厌氧梭状芽孢杆菌的分离培养和卵磷脂酶试验(GB/T 8538-2008，GB/T4789.28-2003中4.68，GB/T4...

庖肉培养基基础 27140 250g 用于厌氧菌的增菌培养和保存，还用于肉毒梭菌及兼性厌氧和厌氧梭状芽孢杆菌的检验(GB/T 8538-200...