橄榄油中酚类物质分析北京百泰派克生物科技有限公司

技术服务信息

服务名称:橄榄油中酚类物质分析
服务类别:分子生物学服务 - 其它
价格:200元
允许参观:允许参与实验
所在区域:北京.北京
更新时间:2020/11/20 14:25:00
浏览人数:22
诚信指数:5点
了解更多:进入公司展台
使用范围:仅限科研使用,不能应用于临床
点此求购 我要咨询
生物在线声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。生物在线对此不承担任何保证责任。

供应商联系卡

北京百泰派克生物科技有限公司
地址:
科创六街88号院
邮编:
电话:
18244218588
传真:
010-57231915
联系人:
李经理
所在区域:
北京·北京
邮件:
公司展台:
扫一扫,关注我们

技术服务详细描述

橄榄油对健康的有益作用是众所周知的,且普遍认为一些有益作用是由橄榄油中发现的酚类化合物介导的。

酚类化合物的种类和浓度在植物组织中差异很大,橄榄苦苷是橄榄中最突出的酚类化合物。橄榄苦苷分子由三部分组成:一个多酚,即4-(2-羟乙基)***-1,2-二醇,也叫羟基酪醇(HT),一个称为烯酸的类裂环烯***萜和一个葡萄糖分子。橄榄苦苷具有抗氧化、抗炎、抗动脉粥样硬化、抗癌和抗衰老的特性,因此在地中海国家被作为食品补充剂。

羟基酪醇是一种***基乙醛,是橄榄苦苷的主要降解产物。在自然界中,在果实成熟过程中或因橄榄加工的结果(如产油),橄榄苦苷浓度下降,羟基酪醇浓度增加。据报道,羟基酪醇有可能影响血脂水平。

另一种在橄榄中大量发现的化合物是酪醇。酪醇还存在于绿葡萄酒和绿茶中。尽管酪醇的抗氧化活性相对较低,但由于自氧化较少,因此更稳定。一些流行病学研究表明,富含生物酚的饮食与低风险心血管疾病存在高度相关性,这可能是因为酪醇的抗氧化特性,保护细胞免受氧化损伤。

百泰派克生物科技基于高稳定性、可重复和高灵敏度的分离、表征、鉴定和定量分析系统,结合LC-MS/MS提供可靠、快速且经济高效的酚类和裂环烯***萜类化合物分析服务。

百泰派克可提供以下橄榄油酚分析

 

1. Oleuropein
2. Hydroxytyrosol
3. Tyrosol

相关服务

 

靶向脂质组学
非靶向脂质组学
脂质代谢组学研究


生物在线声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。生物在线对此不承担任何保证责任。

查看橄榄油中酚类物质分析 产品的用户还对以下产品感兴趣

  慢病毒RNAi干扰服务   [供应商:上海锐赛生物技术有限公司]
  抑制性消减杂交(SSH)技术服务   [供应商:上海迪奥生物科技有限公司]
  RT-PCR检测   [供应商:上海迪奥生物科技有限公司]
  普通PCR引物设计   [供应商:重庆波尔生物科技有限公司]
  甲基化特异性检测(MSP/qMSP/BSP)   [供应商:上海迪奥生物科技有限公司]
  多肽合成/多肽修饰   [供应商:上海闪晶分子生物科技有限公司]
  免疫蛋白印迹(Western blotting)技术服务   [供应商:生物医药纯化技术公共服务平台]
  荧光原位杂交fish服务   [供应商:上海拜力生物科技有限公司]
  重组蛋白表达服务   [供应商:北京三博远志生物技术有限责任公司]
  普通PCR技术服务   [供应商:上海瑞晶生物科技有限公司]

ADVERTISEMENT

找不到您所需的产品,发布求购试试?

标题:*
描述:
姓名:*
Email:*
单位:*
电话:*
地址:*
邮编:
资料: 需要 不需要
报价: 需要 不需要